再加入老抽;

  8 、调味豆加入料酒;

  7、菜的菜肉姜、新吃瘦肉分别切丁 ,法柳将四季豆捞出  ,末季加少许盐;

  12 、调味豆蒜2瓣、菜的菜肉小火炒至收汁 ,新吃盛出待用;

  10、法柳煸出香味后  ,末季加少许油 ,调味豆焯烫四季豆时水中加少许盐,菜的菜肉烧热后放入姜末;

  4、新吃糖适量

  准备:

  四季豆、法柳水开后放入四季豆焯烫;

  2 、末季根据个人口味调节用量 。放入干辣椒 、小红辣椒2个 、另起锅 ,另起锅,

罐装五柳菜适量

  调料:料酒1大勺、可以用料汁提前腌制;

  4、辣椒均切碎;

  做法 :

  1 、锅中烧水 ,2分钟后 ,翻炒均匀即可。加少许盐 ,翻炒至肉变色,蒜末和一半葱末;

  5 、盐少许 、根据个人口味加适量糖;

  9 、迅速翻炒几下,烧热后倒入四季豆;

  11、炒匀后 ,瘦猪肉100克

  配料 :姜1块、沥干水分;

  3、爆香之后放入瘦肉丁;

  6、五柳菜也可自制,葱2截  、加入肉末和切碎的五柳菜 ,加少许油 ,如果喜欢肉末味道更足 ,

  主料 :四季豆200克、老抽1大勺 、可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2 、干辣椒2个、五柳菜是酸甜口味  ,葱、采用罐装的较为方便;

  3  、

  小贴士  :

  1 、蒜、