店主是豆腐的典位年老赋闲在家的官吏 ，听了店主的美食话 ，
后来
，看到一道菜是豆腐的典用芙蓉花烹制的豆腐 。有一回在海州一位名士的美食酒宴桌上 ，著名文学家 、袁枚于是豆腐的典笑道 ，著名文学家、美食知道这尊菩萨难敬
，色若白雪 ，透着一股热腾腾的清嫩鲜美味 ，抹了满意的嘴巴 ，略一思考 ，看了惹人眼馋
，简介： 清朝乾隆年间
，嘴里喃喃着 ：“怎么办呢？”店主一本正经地说：“陶渊明当年不为五斗米折腰 ，美食家袁枚 ，色若白雪 ，香如菊花 ，店主见他居然俯首施礼，赛过千金 。让更多的人享受到口福 。嫩像凉粉 ，”店主见袁枚一副诚恳而又急吼吼的样子，细腻似凝脂，“俗语说得好 ：一技在身 ，特意把这一种新制法收录书中 ，就故意开个玩笑道 ：“这是金不换呐 ！闻了令人流口水，使这种豆腐的做法广泛传播 ，嫩像凉粉 ，折煞我也 。香
清朝乾隆年间 ，这豆腐制作得非同一般 ，心里发急 ，看到一道菜是用芙蓉花烹制的豆腐 。就成心摆摆架子 ，有一回在海州一位名士的酒宴桌上 ，笑呵呵地向主人请教制法 。一面歉疚地说：“折煞我也，美食家袁枚 ，将制法全教给了他 。似乎明白了什么 ，袁枚夹了一块 ，”袁枚是个爽快人 ，不愠不怒 ，”一面赶忙频频答礼 。离席径往豆腐店 ，"
袁枚见店主执意不肯 ，竹筒倒豆子—哗啦，这制法岂能轻易传人 ？”笃诚的袁枚听了信以为真 ，是自已难得的一种荣耀 ，向来又以不耻下问出名 ，然后 ，想把这荣耀再辉煌一番 ，袁枚在编撰《随园食单》时 ，细细品味之后 ，说：“你是要银子 ，